В процессе эволюции в результате естественного отбора кормодобывающая деятельность усиливалась. В этом же направлении осуществляется селекция и в современных условиях.

Количество собранного меда является основным признаком хозяйственной ценности пчелиных семей. Чем больше общий сбор, тем выше выход товарной продукции. Вместе с тем увеличивается и количество посещенных и опыленных цветков, в результате чего растет урожай насекомоопыляемых культур.

Сбор нектара. Инстинкт сбора и накопления про запас меда становится настолько сильным, что семья может выполнять эту работу с полным напряжением целый год, лишь бы цвели растении и были благоприятными условия для летной деятельности.

В отдельные периоды даже немного ослабевает размножение. Об этом свидетельствуют такие факты, как ограничение откладывания яиц маткой, воспитание расплода, уменьшение ройливости во время сильного медосбора. В условиях периодичности цветения растений, кратковременного, но бурного выделения нектара приспосабливаемо, семьи к наиболее активной летной работе стала характерной чертой в эволюции вида на современном этапе.

Соответственно условиям климата и растительности Украины первые вылеты после перезимовки пчелы осуществляют в третьей декаде марта (отклонения составляют К) 15 дней), когда зацветают мать-и-мачеха, подснежники и другие, растения. Заканчивается mop корма в октябре, когда температура днем опускается ниже. оптимальные условия для интенсивной работы наступают в июне июле, когда в наибольшее количество пчел, цветки щедро выделяют нектар, а продолжительный день и тепло благоприятны как для развития растений, так и для лета сборщиц.

Специальные исследования, проведенные в Украинской сельскохозяйственной академии, позволили установить закономерность увеличения количества пчелиных взятков семьи в течение нерпой половины сезона. Так, ранней весной, когда цветут, лесные и другие растения, летная работа всех сборщиц вместе за один день исчисляется в среднем 20 40 тыс. вылетов из улья.

Длительное время, пока происходит замена состава семьи и наращивание молодых пчел, интенсивность лета мало изменяется и при благоприятных условиях число пчелиных взятков может достигать 50 тыс. Значительное количество пчел заняты обогревом гнезда, кормлением личинок и другими работами внутри улья.